





First Light Farms草饲牛油烹饪油396g食用油
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First Light Farms草饲牛油烹饪油396g
来自新西兰草饲牛的牛油-Tallow,全天候放牧,牧草营养丰富。
小批量传统方法熬制、过滤并装瓶,保证天然纯净。
仅含草饲牛油,无额外添加物。
每汤匙(14g)约 120 卡路里,脂肪 13.5g,其中饱和脂肪 6.9g,反式脂肪仅 0.3g。
高烟点:超过 400°F(约 204°C),耐高温不易产生有害物质。
无麸质 & 无乳制品
非常适合煎、炸、炒。
生酮、低碳饮食者:牛油是天然的高脂肪来源。
想避免工业植物油的人:比大豆油、菜籽油更天然,稳定性高。
追求传统饮食或肉食饮食的人群:Tallow 在西方传统料理中常见。
可替代植物油或黄油来煎牛排、炒蔬菜、炸土豆。
用在烘焙里(比如派皮)能增加酥香口感。
搭配南瓜、红薯、根茎类蔬菜风味更浓郁。
这款草饲牛油烹饪油比一般黄油和植物油更耐高温,适合做西式煎炸料理或生酮饮食。风味浓郁,带有自然的肉香和坚果香,是一种更“原始”和传统的脂肪选择。





